Makanan yang mengandungi gluten

Pengambilan makanan yang mengandungi gluten, seperti tepung gandum , barli dan rai , boleh menyebabkan kembung perut pada sesetengah orang, tetapi sangat berbahaya bagi mereka yang tidak toleran terhadap gluten dan boleh menyebabkan cirit-birit, sakit dan kerap kembung di perut.

Pada individu yang tidak bertoleransi gluten, gejala ini muncul kerana tubuh mereka tidak dapat mencerna protein ini dengan betul, kerana perubahan genetik, dan oleh itu ini adalah keadaan kekal. Lihat lebih banyak mengenai sebab, gejala dan rawatan intoleransi gluten.

Makanan yang mengandungi glutenMakanan yang mengandungi gluten Makanan lain yang mengandungi glutenMakanan lain yang mengandungi gluten

Senarai makanan yang mengandungi gluten

Berikut adalah senarai beberapa contoh makanan bebas gluten yang tidak boleh dimakan sekiranya intoleransi gluten:

  • Roti, roti bakar, keropok, kuki, pasta, kek,
  • Bir, pizza, makanan ringan, hot dog, hamburger;
  • Kuman gandum, gandum, semolina gandum;
  • Keju, saus tomat, mayonis, shoyo;
  • Sosej, rempah perindustrian;
  • Bijirin, bar bijirin, sirap dan beberapa ubat.
  • Tuan rumah diedarkan di Gereja Katolik;
  • Sos putih;
  • sup kering atau perasa siap;

Pengambilan makanan dengan gluten menyebabkan kembung perut dan perasaan perut kembung atau gejala lain yang berkaitan dengan intoleransi gluten, yang boleh sangat berbeza antara pesakit. Lihat 7 tanda bahawa anda mungkin mengalami intoleransi gluten.

Cara mengikuti diet bebas gluten

Diet bebas gluten sesuai untuk semua orang yang mempunyai intoleransi gluten, tetapi semua orang boleh mendapat manfaat daripada mengurangkan pengambilan makanan yang mengandungi gluten.

Dalam diet bebas gluten, semua makanan yang mengandungi gluten dihilangkan, yang tidak mudah kerana bijirin ini digunakan dalam penyediaan banyak makanan dan oleh itu untuk mengikuti diet bebas gluten, penting untuk berjumpa dengan pakar pemakanan yang akan membantu mencari makanan alternatif dan menyediakan beberapa resipi. Ketahui apa makanan bebas gluten.

Tonton video kami untuk mengetahui cara menghilangkan gluten dari diet anda:

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai pengambilan gluten dari diet, lihat juga:

  • Cara Makan Diet Bebas Gluten
  • Menu bebas gluten dan bebas laktosa untuk menurunkan berat badan