Dalam diet untuk sindrom iritasi usus, makanan yang merangsang seperti kopi, coklat atau teh hitam, misalnya, harus dielakkan. Di samping itu, makanan berlemak atau sangat bergula, serta minuman beralkohol dan bumbu juga tidak boleh dimakan kerana ia meningkatkan kerengsaan usus, yang menyebabkan penampilan atau memburukkan lagi gejala masalah, seperti cirit-birit atau sakit perut.
Juga penting untuk mengelakkan makanan yang sukar dicerna atau meningkatkan jumlah gas usus, seperti daging berlemak, kedelai, barli, buncis atau tauge. Lihat senarai lengkap makanan terlarang, juga disebut FODMAPS, untuk menguji makanan yang menyebabkan krisis.
Apa yang anda boleh makan
Dalam sindrom iritasi usus, penting untuk makan beberapa makanan kecil sepanjang hari, mengelakkan usus daripada melakukan aktiviti besar sekaligus. Selain itu, beberapa makanan yang membantu menenangkan usus dan mencegah serangan adalah:
- Teh yang menenangkan seperti chamomile, linden atau lemon balm;
- Buah-buahan seperti betik, tembikai, lemon, oren, alpukat, plum atau anggur;
- Sayuran putih atau oren seperti kubis, chayote, wortel, labu, zucchini, timun atau selada;
- Daging putih seperti ayam atau ayam belanda;
- Ikan apa-apa jenis, tetapi tanpa menggoreng;
- Makanan probiotik seperti yogurt atau kefir.
Walaupun perubahan diet membantu mencegah timbulnya kejang, mereka tidak membantu melegakan gejala semasa serangan usus yang mudah marah, jadi ahli gastroenterologi mungkin mengesyorkan penggunaan beberapa ubat, seperti anti-spasmodik atau anti-cirit-birit. Lihat ubat mana yang paling banyak digunakan untuk mengatasi masalah ini.
Menu contoh selama 3 hari
Jadual berikut menunjukkan contoh menu 3 hari untuk mengawal Irritable Bowel Syndrome:
| Makanan | Hari 1 | Hari ke-2 | Hari ke-3 |
| Sarapan pagi | 1 gelas susu badam + roti kentang dengan telur dan keju sembuh | Jus oren + telur dadar dengan 2 telur, ayam cincang dan oregano | 1 gelas susu bebas laktosa + roti oat + 1 telur + 1 keping keju |
| Penggabungan | 1 biji pisang + 10 biji gajus | 1 yogurt semula jadi dengan madu lebah | 1 gelas jus hijau dengan oren dan kubis |
| Makan tengah hari | labu puri + daging panggang dengan minyak zaitun + salad mentah | daging tersembunyi dan maniok + sayur tumis dalam minyak zaitun | ikan bakar di dalam ketuhar dengan sayur-sayuran + kentang rebus + salad hijau |
| Makanan ringan petang | Jus nanas + 1 ubi kayu dengan kelapa parut | Smoothie alpukat dengan susu oat | 1 yogurt biasa + 5 kuki oat |
Sepanjang hari anda harus minum 2 liter air atau teh yang menenangkan, tetapi tanpa menambahkan gula. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai makanan yang mungkin atau tidak anda makan dalam sindrom iritasi usus besar, tonton video ini:
Sekiranya anda fikir anda mungkin menghadapi masalah ini, sebelum mengubah diet anda, lihat apakah gejala sindrom usus yang mudah marah.
