Diet karbohidrat untuk radang usus

Diet karbohidrat disarankan untuk mengurangkan keradangan usus yang disebabkan oleh masalah seperti gas berlebihan, pencernaan yang buruk, penyakit Crohn dan Sindrom usus yang mudah marah, kerana ia membantu mengurangkan gejala sakit perut, cirit-birit, gas dan kekurangan zat penyerapan, dan membolehkan badan mula memperbaiki sel-sel usus.

Makanan ini didasarkan pada pengambilan makanan dengan karbohidrat yang memerlukan lebih sedikit kerja untuk dicerna, seperti sayur-sayuran yang dimasak dan buah-buahan yang dikupas, yang membantu menenangkan dan meregenerasi dinding usus. Makanan yang memerlukan lebih banyak kerja semasa pencernaan atau yang mendorong pengeluaran gas yang lebih besar, seperti susu atau kacang, harus dielakkan. Dapatkan ujian dan ketahui sama ada anda menghidapi Sindrom Usus Boleh marah.

Diet karbohidrat untuk radang usus

Senarai makanan yang dibenarkan

Makanan yang dibenarkan dalam diet ini mudah dicerna, seperti:

  • Daging: ayam, ayam belanda, telur, lembu, domba, daging babi;
  • Bijirin: beras, tepung beras, sorgum, gandum, mi beras;
  • Sayur-sayuran yang mudah dicerna: asparagus, bit, brokoli, kembang kol, wortel, saderi, timun, terung, selada, cendawan, lada, labu, bayam, tomato atau selada air;
  • Buah-buahan yang dikupas: pisang, kelapa, limau gedang, anggur, kiwi, lemon, mangga, tembikai, jeruk, betik, pic, nanas, plum atau jeruk keprok;
  • Produk tenusu: yogurt biasa, keju lembu atau domba tanpa laktosa atau berumur selama 30 hari;
  • Biji minyak: badam, pecan, kacang Brazil, kacang hazel, walnut atau kacang mete;
  • Kekacang : kacang tanah;
  • Minuman: teh, jus semula jadi tanpa gula dan air;
  • Lain-lain: mentega kacang.

Petua lain adalah lebih memilih sayur-sayuran yang dimasak daripada daun mentah, terutamanya semasa krisis dengan cirit-birit atau gas berlebihan. Lihat lebih banyak petua untuk menghilangkan gas usus.

Diet karbohidrat untuk radang usus

Senarai makanan terlarang

Makanan yang harus dielakkan dalam diet untuk radang usus adalah:

  • Daging yang diproses: sosej, sosej, bacon, ham, bologna, salami, kalkun;
  • Bijirin: tepung gandum, rai;
  • Produk tenusu: susu dan keju yang sangat diproses, seperti cheddar dan polenguinho;
  • Kekacang: kacang, lentil atau kacang polong;
  • Sayur-sayuran:  kubis brussels, kubis, tauge mentega, okra, chicory;
  • Buah-buahan:  epal, aprikot, nektarin, pir, plum, ceri, alpukat, blackberry, lychee;
  • Produk perindustrian: makanan siap beku, biskut, pasta siap untuk kek, rempah dadu, sup siap, ais krim, gula-gula dan makanan ringan;
  • Minuman: minuman beralkohol.

Dalam beberapa kes, penggunaan kopi juga dapat merengsakan usus dan menimbulkan rasa tidak selesa. Oleh itu, penting untuk melihat kemunculan gejala setelah minum kopi dan, jika perlu, gunakan kopi tanpa kafein atau keluarkan minuman itu dari makanan.

Mengapa ia berfungsi

Dengan menghilangkan karbohidrat kompleks, laktosa, sukrosa dan bahan perindustrian lain dari diet, sistem pencernaan mempunyai lebih sedikit kerja yang dapat dilakukan, membolehkan tubuh memulakan proses pemulihan sel-sel usus yang rosak.

Dengan cara ini, ada pengurangan jumlah racun yang dimakan dan flora usus diatur, mencegah munculnya keradangan yang memprovokasi krisis gejala baru.

Untuk mengubati Sindrom usus yang mudah marah dan mengurangkan sawan sekaligus, ketahui juga FODMAP Diet.