Zat besi adalah mineral penting untuk kesihatan, kerana penting untuk pengangkutan oksigen dan untuk pembentukan sel darah, eritrosit. Oleh itu, kekurangan zat besi dalam tubuh dapat mengakibatkan gejala khas anemia, yaitu ketika terdapat jumlah hemoglobin yang rendah, yang merupakan salah satu penyusun sel darah merah yang bertanggung jawab untuk pengangkutan oksigen melalui tubuh.
Kekurangan zat besi dalam tubuh berkaitan, dalam kebanyakan kes, dengan diet yang buruk dalam makanan dengan zat besi, dengan keletihan berlebihan, kurang selera makan, keguguran rambut dan peningkatan berlakunya jangkitan, misalnya.
Cara mengenal pasti kekurangan zat besi
Kekurangan zat besi dalam tubuh dapat diperhatikan melalui beberapa gejala, yang utama adalah:
- Keletihan yang melampau, kerap tidur atau kecewa;
- Kesukaran belajar atau berjaga-jaga;
- Pergelangan kaki bengkak atau bengkak pada sendi lain;
- Rambut gugur atau helai yang lemah dan rapuh;
- Kulit pucat atau penutup dalaman yang berubah warna;
- Kurang selera makan, perubahan rasa atau lidah halus;
- Jangkitan yang kerap disebabkan oleh imuniti yang rendah.
Kekurangan zat besi dalam darah mungkin terkait dengan diet yang buruk, yaitu diet rendah zat besi, atau kehilangan sejumlah besar darah, baik melalui pendarahan atau melalui aliran besar semasa haid, seperti yang terjadi pada wanita yang memiliki fibroid, sebagai contoh.
Cara meningkatkan jumlah zat besi dalam badan
Untuk mengatasi gejala ini, disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang kaya dengan zat besi, seperti yang berasal dari haiwan, serta buah-buahan seperti aprikot kering, prun dan strawberi, yang kaya akan zat besi.
Walau bagaimanapun, bagaimanapun, adalah penting untuk menjalani ujian darah untuk mengesahkan diagnosis dan memerhatikan tahap zat besi. Sekiranya doktor berpendapat bahawa tahap zat besi terlalu rendah dalam aliran darah, dia mungkin mengesyorkan pengambilan zat besi, dengan 1 atau 2 tablet selama beberapa bulan. Tetapi, secara amnya, ini dikhaskan untuk individu yang menderita pendarahan, misalnya.
