Dash diet: apa itu, bagaimana melakukannya dan menu

Diet Dash mempunyai objektif utama untuk membantu menurunkan tekanan darah, tetapi juga digunakan untuk menyeimbangkan berat badan atau menurunkan berat badan, selain membantu mengawal diabetes. Dash bermaksud Pendekatan Diet untuk Menghentikan Hipertensi, yang bermaksud Kaedah Memerangi Hipertensi, dan ini memberi tumpuan terutamanya pada mendorong pengambilan sayur-sayuran dan biji-bijian.

Agar diet juga dapat digunakan untuk menurunkan berat badan, rutin makanan dapat dijaga, tetapi kurang dari biasanya penggunaan harus dilakukan untuk mengurangi kalori dalam makanan.

Dash diet: apa itu, bagaimana melakukannya dan menu

Bagaimana ia berfungsi

Diet Dash tidak hanya tertumpu pada pengurangan garam untuk mengawal hipertensi, tetapi terutama berfokus pada peningkatan kualiti makanan yang dimakan setiap hari, yang juga membantu mengawal masalah lain, seperti obesiti, kolesterol tinggi dan diabetes.

Makanan yang dibenarkan

Makanan yang harus dikonsumsi dalam jumlah yang lebih banyak adalah makanan kaya protein, serat, kalium, magnesium, kalsium dan lemak tak jenuh, seperti:

  • Buah-buahan ;
  • Sayur-sayuran dan sayur-sayuran ;
  • Biji-bijian penuh , seperti oat, tepung gandum, beras perang dan quinoa;
  • Susu skim dan derivatifnya ;
  • Lemak baik: buah berangan, kacang tanah, walnut, kacang hazel, minyak zaitun;
  • Daging tanpa lemak: lebih suka daging, ayam dan daging merah tanpa lemak.

Selain itu, aktiviti fizikal yang teratur juga membantu mengurangkan tekanan darah dan mengawal berat badan, membantu meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.

Dash diet: apa itu, bagaimana melakukannya dan menu

Makanan Larangan

Makanan yang harus dielakkan dari diet Dash adalah:

  • Gula-gula dan makanan yang kaya dengan gula , termasuk produk perindustrian seperti kuah yang disumbat, minuman ringan, coklat dan pastri siap makan;
  • Makanan yang kaya dengan tepung putih , seperti kue, pasta dan roti putih;
  • Makanan tinggi lemak tepu , seperti daging merah yang tinggi lemak, sosej, sosej, daging asap;
  • Minuman beralkohol .

Di samping itu, mengurangkan pengambilan garam dan makanan kaya natrium, seperti kiub bouillon, sosej, sosej, sup serbuk dan makanan beku beku, meningkatkan keberkesanan diet Dash dalam mengurangkan tekanan darah.

Menu Diet Dash

Jadual berikut menunjukkan contoh menu diet Dash 3 hari:

MakananHari 1Hari ke-2Hari ke-3
Sarapan pagi1 gelas susu skim dengan kopi tanpa gula + roti gandum dengan keju frascal minas2 keping betik dengan chia dan oat + 1 telur goreng dengan keju1 yogurt biasa + 1 keping roti gandum dengan telur
Makanan ringan pagi10 strawberi + 5 biji gajus1 yogurt biasa1 pisang + 1 sudu mentega kacang
Makan tengah hariberas perang + kubis rebus + isi ikan bakardaging itik tanah + pasta gandum dalam sos tomatokeledek ubi jalar + isi ayam di dalam ketuhar dengan keju parut + salad mentah
Makanan ringan petang1 yogurt biasa + sup granola 2 col    Kopi tanpa gula + roti bakar gandum dengan krim ricotta1 cawan smoothie alpukat + 1 cawan teh chia

Di samping itu, penting untuk diingat untuk mengelakkan pengambilan makanan terlarang dan mengurangkan penggunaan garam dalam penyediaan makanan.

Cara menggunakan Dash Diet untuk menurunkan berat badan

Diet Dash juga dapat digunakan untuk menurunkan berat badan dengan mengurangi jumlah makanan yang dimakan, sehingga kalori sehari lebih sedikit daripada kalori yang diperlukan tubuh untuk mengekalkan berat badan.

Di samping itu, strategi lain seperti meningkatkan aktiviti fizikal, minum teh termogenik dan mengurangkan penggunaan karbohidrat juga membantu menurunkan berat badan, dan dapat dimasukkan dalam diet Dash untuk meningkatkan pengaruhnya terhadap kawalan berat badan. Lihat makanan termogenik mana yang membantu membakar lemak.