Untuk apa araçá?

Araçá, juga dikenal sebagai araçá-do-campo atau araçá-Amarelo, adalah spesies yang tergolong dalam keluarga Myrtaceae , yang dapat dijumpai di Brazil.

Nama saintifik araçá adalah  Psidium cattleyanum S., yang merupakan spesies pokok setinggi 3 hingga 6 meter, yang buahnya mempunyai buah beri yang besar, dengan warna kuning atau merah ketika masak, yang mempunyai sifat antioksidan dan antimikrobial.

Untuk apa araçá?

Apa khasiat dan faedahnya

Tumbuhan ini biasanya sangat tahan terhadap penyakit dan perosak, kerana sifat antimikroba, sehingga dapat membantu melawan jangkitan, selesema dan selsema, terutama kerana buah araçá mengandung banyak vitamin C, lebih daripada makanan sitrus seperti lemon atau oren, menjadi antioksidan kuat yang menguatkan sistem imun.

Di samping itu, ia juga mempunyai sifat anti-radang dan dapat digunakan dalam keradangan pada kerongkong, mulut atau usus, misalnya dan kerana komposisinya, ia dapat digunakan dalam pencegahan dan perawatan osteoporosis.

Komposisi araçá

Araça adalah buah yang terdiri dari air, garam mineral, asid malik, gula, selulosa, lemak, retinol, tiamin, riboflavin, niasin, vitamin C, kalsium, fosfor, besi, karotenoid dan serat, yang selain sifat terapeutiknya, ia juga sangat berguna dalam penyediaan jem, gula-gula, jeli, ais krim dan jus.

Araçá juga mempunyai sebatian antosianin dan fenolik dalam komposisinya dengan aktiviti antioksidan yang kuat.