Walaupun terkenal dengan diet penurunan berat badan dan sebagai makanan yang membantu membakar lemak, tidak ada kajian yang cukup untuk membuktikan bahawa minyak kelapa berkesan menurunkan berat badan atau dalam mengawal masalah kesihatan lain, seperti kolesterol tinggi dan Alzheimer.
Minyak kelapa terbuat dari bubur kelapa dan tidak membahayakan kesihatan anda, tetapi kerana kandungan lemak tepu yang tinggi, minyak ini harus diminum secara sederhana. Jumlah penggunaan yang disyorkan adalah 1 hingga 2 sudu besar minyak ini setiap hari, yang harus dimakan bersama dengan makanan seimbang.
Inilah kebenaran untuk 4 faedah utama yang berkaitan dengan minyak kelapa:
1. Minyak kelapa tidak menurunkan berat badan
Walaupun beberapa kajian menunjukkan kecekapan penggunaan minyak kelapa untuk menurunkan berat badan, minyak ini dibuat pada beberapa orang dan masih belum cukup untuk minyak ini digunakan secara meluas untuk membantu menurunkan berat badan.
Untuk meningkatkan penurunan berat badan, anda harus mengambil kira-kira 2 sudu minyak kelapa setiap hari, bersama dengan diet seimbang dengan latihan aktiviti fizikal yang kerap.
2. Minyak kelapa yang berlebihan tidak mengawal kolesterol
Beberapa kajian menunjukkan bahawa penggunaan minyak kelapa yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kolesterol total, kolesterol LDL (buruk) dan HDL (baik), tetapi pada tahap yang lebih rendah daripada mentega, yang merupakan sumber lemak tepu lain yang juga harus dikonsumsi. dengan kesederhanaan.
Walau bagaimanapun, satu kajian besar wanita menunjukkan bahawa kira-kira 1 sudu pencuci mulut minyak kelapa setiap hari meningkatkan tahap kolesterol baik dan tidak mengubah jumlah kolesterol jahat atau trigliserida, menunjukkan manfaat sejumlah kecil minyak ini dalam diet.
Untuk meningkatkan lagi tahap kolesterol darah, disarankan agar minyak utama yang harus dikonsumsi dalam penyediaan makanan adalah minyak zaitun extra-virgin, yang kaya akan lemak tak jenuh dan terbukti bermanfaat dalam mencegah penyakit kardiovaskular. Lihat bagaimana diet penurun kolesterol.
3. Minyak kelapa tidak meningkatkan imuniti
Minyak kelapa juga telah diketahui dapat meningkatkan imuniti dan bertindak melawan bakteria, kulat dan virus, memperkuat kesihatan dan mencegah jangkitan.
Walau bagaimanapun, kajian ini hanya dilakukan dalam ujian in vitro , iaitu hanya menggunakan sel yang dikultur di makmal. Oleh itu, belum dapat dipastikan bahawa minyak kelapa membawa manfaat kesihatan ini sehingga kajian lebih lanjut dilakukan pada orang. Lihat makanan lain yang meningkatkan imuniti.
4. Minyak kelapa tidak melawan Alzheimer
Masih belum ada kajian pada manusia yang menilai kesan minyak kelapa dalam memerangi kemurungan atau meningkatkan fungsi otak pada individu yang sihat atau mereka yang mempunyai masalah seperti penyakit Alzheimer.
Semua kajian yang berkaitan dengan masalah ini telah menilai minyak kelapa secara in vitro atau dalam ujian haiwan, tidak membenarkan hasilnya dianggap efisien untuk orang pada umumnya juga.
Lihat 4 cara lain untuk menggunakan minyak kelapa untuk menghidrat kulit dan rambut anda.
Tonton video berikut dan lihat cara menggunakan minyak kelapa dengan cara yang sihat:
