Manfaat kesihatan halia terutamanya untuk membantu menurunkan berat badan, mempercepat metabolisme, dan melegakan sistem gastrointestinal, mencegah mual dan muntah. Namun, halia juga bertindak sebagai antioksidan dan anti-inflamasi, membantu mencegah penyakit seperti barah usus besar dan ulser perut.
Halia adalah akar yang dapat digunakan dalam teh atau semangat yang dapat ditambahkan ke dalam air, jus, yogurt atau salad. Berikut adalah 6 kebaikan makanan ini.
halia dalam bentuk akar dan serbuk 1. Membantu penurunan berat badan
Halia membantu mengurangkan berat badan kerana bertindak dengan mempercepat metabolisme dan merangsang pembakaran lemak badan. Sebatian 6-gingerol dan 8-gingerol, yang terdapat dalam akar ini, bertindak dengan meningkatkan pengeluaran haba dan peluh, yang juga membantu penurunan berat badan dan pencegahan kenaikan berat badan.
Ketahui cara membuat air halia untuk menghilangkan perut.
2. Melawan pedih ulu hati dan gas usus
Jahe banyak digunakan untuk memerangi pedih ulu hati dan gas usus, dan harus dikonsumsi terutama dalam bentuk teh untuk mendapatkan manfaat ini. Teh ini dibuat dalam perkiraan 1 sudu halia untuk setiap 1 cawan air, dan yang ideal ialah 4 cawan teh diminum sepanjang hari untuk mendapatkan peningkatan gejala usus.
3. Bertindak sebagai antioksidan dan anti-radang
Halia mempunyai tindakan antioksidan dalam tubuh, bertindak dalam pencegahan penyakit seperti selesema, selsema, barah dan penuaan dini. Selain itu, ia juga mempunyai tindakan anti-radang, memperbaiki gejala artritis, sakit otot dan penyakit pernafasan seperti batuk, asma dan bronkitis.
4. Memperbaiki loya dan muntah
Oleh kerana sifat antiemetiknya, halia membantu mengurangkan rasa mual dan muntah yang sering berlaku semasa kehamilan, rawatan kemoterapi atau pada hari-hari pertama selepas pembedahan. Penambahbaikan simptom-simptom ini diperoleh setelah penggunaan selama 4 hari sebanyak 0.5 g halia, yang setara dengan kira-kira spoon sudu kopi halia yang harus diambil sebaiknya pada waktu pagi.
5. Melindungi perut dari bisul
Halia membantu melindungi perut daripada bisul kerana membantu melawan bakteria H. pylori , penyebab utama gastritis dan ulser perut. Selain itu, halia juga mencegah timbulnya barah perut, yang dalam kebanyakan kes dikaitkan dengan perubahan sel yang disebabkan oleh ulser.
6. Mencegah barah rektum usus besar
Halia juga bertindak dalam pencegahan barah rektum usus besar, kerana ia mempunyai zat yang disebut 6-gingerol, yang mencegah pengembangan dan percambahan sel-sel barah di kawasan usus ini.
7. Mengawal tekanan darah
Oleh kerana kemampuan menyesuaikan diri dalam tubuh, jahe dapat mengatur tekanan pada orang yang memiliki tekanan darah tinggi. Ini boleh berlaku kerana ia bertindak dengan menghalang pembentukan plak lemak di dalam kapal, meningkatkan keanjalannya dan menggemari peredaran darah. Di samping itu, ia dapat menipiskan darah, menjadikannya lebih cair dan meningkatkan aliran darah di dalam badan.
Bila tidak mengambil jahe
Jahe harus dikonsumsi sesuai petunjuk dari ahli herbal atau ahli pemakanan, kerana penggunaan dalam jumlah yang berlebihan dapat mengakibatkan hipoglikemia pada penderita diabetes, atau hipotensi pada orang yang menderita hipertensi.
Sebagai tambahan, orang yang menggunakan ubat untuk menipiskan darah, seperti Aspirin, misalnya, harus menghindari pengambilan jahe, kerana dapat meningkatkan kesan ubat dan menyebabkan ketidakselesaan dan pendarahan. Pengambilan halia oleh ibu hamil juga harus dibimbing oleh doktor.
