Beriberi: apa itu, gejala dan rawatan

Beriberi adalah penyakit pemakanan yang dicirikan oleh kekurangan vitamin B1 dalam tubuh, juga dikenal sebagai tiamin, yang merupakan vitamin yang tergolong dalam kompleks B dan yang bertanggung jawab untuk metabolisme karbohidrat dalam tubuh dan pengeluaran tenaga. Oleh itu, gejala beriberi dapat muncul di seluruh badan, dengan kekejangan otot utama, penglihatan berganda dan kekeliruan mental, misalnya.

Penyakit ini berlaku terutamanya kerana pengambilan alkohol atau karbohidrat sederhana yang berlebihan, seperti maniok, beras dan tepung gandum halus, dan oleh itu ia juga boleh berlaku pada orang yang berlebihan berat badan atau gemuk.

Beriberi: apa itu, gejala dan rawatan

Gejala utama

Gejala beriberi biasanya muncul setelah 2 hingga 3 bulan pengambilan vitamin B1 tidak mencukupi, gejala utamanya adalah:

  • Kekurangan selera makan;
  • Kelemahan dan kerengsaan;
  • Kekejangan otot;
  • Palpitasi jantung;
  • Kelainan umum;
  • Sembelit;
  • Masalah ingatan;
  • Pengekalan cecair dan pembengkakan di kaki.

Pada kanak-kanak, gejala kolik, muntah, pergolakan dan sesak nafas juga boleh muncul. Penting juga untuk diingat bahawa penyakit ini juga dapat terjadi pada orang yang kelebihan berat badan atau gemuk, yang tampak berkhasiat dengan baik.

Diagnosis beriberi dibuat terutamanya dari pemerhatian simptom, dan dapat disahkan dengan ujian darah yang menilai jumlah vitamin B1 dalam tubuh.

Bagaimana rawatan dilakukan

Rawatan penyakit ini dilakukan dengan penggunaan suplemen vitamin ini, yang mesti diambil sekurang-kurangnya 6 bulan, menghilangkan pengambilan alkohol dan perubahan dalam diet, yang mesti dilakukan oleh pakar pemakanan.

Oleh itu, untuk membantu merawat dan mencegah penyakit ini, pengambilan makanan yang kaya dengan vitamin ini harus ditingkatkan, seperti serpihan oat, biji bunga matahari atau ragi bir, lebih mengutamakan makanan keseluruhan daripada makanan halus, seperti beras, tepung dan mi bijirin penuh. Lihat senarai penuh makanan yang kaya dengan vitamin B1.

Jus melawan Beriberi

Ubat rumah yang baik untuk merawat Beriberi adalah minum wortel, bit dan bir ragi setiap hari. Untuk membuat jus masukkan dalam pengisar 1 lobak merah sederhana dan setengah bit bersaiz sederhana dan ragi bir. Jus ini mesti diminum 3 kali seminggu selama 3 bulan pada mulanya untuk memulihkan tubuh daripada kekurangan vitamin.

Punca beriberi

Penyebab utama kekurangan vitamin B1 dalam badan adalah:

  • Pengambilan makanan yang kaya dengan karbohidrat, kerana ia meningkatkan keperluan vitamin ini dalam badan;
  • Alkoholisme;
  • Peningkatan keperluan semula jadi, seperti semasa kehamilan, penyusuan atau aktiviti fizikal yang kuat;
  • Kehadiran penyakit seperti barah, hipertiroidisme dan masalah hati;
  • Hemodialisis dan penggunaan ubat diuretik.

Kerana larut dalam air, kebanyakan vitamin B1 hilang semasa memasak, terutama ketika air masak dibuang.

Kemungkinan komplikasi

Sekiranya beriberi tidak dirawat dengan betul, ia boleh menyebabkan komplikasi pertumbuhan jantung dan hati, edema paru, kegagalan jantung, penurunan kepekaan dan kekuatan otot, masalah penglihatan ganda dan neurologi, termasuk khayalan dan kehilangan ingatan.

Selain itu, penting untuk diingat bahawa dalam kes-kes yang lebih maju, rawatan tidak cukup untuk menyembuhkan perubahan otot dan neurologi, tetapi harus dilakukan untuk mencegah penyakit menjadi lebih buruk.