Sapoti adalah buah Sapotizeiro, yang dapat digunakan dalam pembuatan sirap, selai, minuman ringan dan jeli. Selain itu, pokok anda boleh digunakan sebagai ubat untuk merawat demam dan penahan cecair. Ia berasal dari Amerika Tengah dan sangat kerap berlaku di timur laut Brazil.
Nama saintifiknya adalah Manilkara zapota dan boleh dibeli di pasar, pameran dan kedai makanan kesihatan. Sapodilla adalah buah kaya serat yang membantu mengurangkan selera makan tetapi juga mempunyai kalori dan jadi jika dikonsumsi secara berlebihan, ia dapat menambah berat badan.
Apa itu sapodilla
Sapodilla digunakan untuk merawat demam, jangkitan ginjal dan penahan air.
Sifat Sapodilla
Sifat Sapodilla termasuk tindakan febrifugal dan diuretiknya.
Cara menggunakan sapodilla
Bahagian yang digunakan dalam sapodilla adalah buah, kulit kayu dan biji.
- Infusi untuk demam: masukkan satu sudu teh dalam 150 ml air mendidih dan biarkan selama 5 minit. Minum hingga 3 cawan sehari.
- Infusi untuk pengekalan cecair: Tambahkan 1 sudu teh biji sapodilla serbuk dalam 500 ml air mendidih dan minum pada siang hari.
Sapodilla juga boleh dimakan segar atau digunakan untuk membuat jem dan juga jus, misalnya.
Kesan sampingan sapodilla
Tiada kesan sampingan dari sapodilla.
Kontraindikasi Sapodilla
Tidak terdapat kontraindikasi sapodilla.
Komposisi pemakanan sapodilla
Komponen | Kuantiti setiap 100 g |
Tenaga | 97 kalori |
Protein | 1.36 g |
Lemak | 1 g |
Karbohidrat | 20.7 g |
Serat | 9.9 g |
Vitamin A (retinol) | 8 mcg |
Vitamin B1 | 20 mcg |
Vitamin B2 | 40 mcg |
Vitamin B3 | 0.24 mg |
Vitamin C | 6.7 mg |
Kalsium | 25 mg |
Fosfor | 9 mg |
Besi | 0.3 mg |
Potasium | 193 mg |