Tumbuhan perubatan yang secara ilmiah disebut Camellia sinensis dapat digunakan untuk menghasilkan teh hijau dan teh merah, yang kaya dengan kafein, dan membantu anda menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol dan mencegah timbulnya penyakit jantung.
Tumbuhan ini dapat dijumpai dalam bentuk teh atau kapsul dan juga ditunjukkan untuk menyahtoksin hati dan menyumbang kepada penghapusan selulit, dan dapat dimakan dalam bentuk teh hangat atau es. Ia boleh dibeli di kedai makanan kesihatan, farmasi kompaun dan beberapa pasar raya.
Apa itu teh hijau
Teh hijau mempunyai tindakan antioksidan, anti-radang, hipoglikemik, anti-tumor dan memberi tenaga, kerana ia mengandungi flavonoid, katekin, polifenol, alkaloid, vitamin dan mineral dalam komposisinya yang menyumbang kepada pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit.
Oleh itu, kegunaan utamanya merangkumi:
- Menguatkan sistem imun;
- Membantu penurunan berat badan;
- Memerangi keradangan kronik yang disebabkan oleh pengumpulan lemak badan;
- Membantu mengawal jumlah gula yang beredar dalam darah;
- Melawan osteoporosis;
- Bantu menjaga kewaspadaan dan perhatian.
Selain itu, kerana jumlah antioksidan yang banyak, teh hijau dapat mencegah penuaan dini, kerana meningkatkan pengeluaran kolagen dan elastin, menjaga kesehatan kulit.
Di samping itu, pengambilan teh hijau secara berkala dapat memberi manfaat jangka panjang, seperti peningkatan hubungan saraf, yang juga berkaitan dengan pencegahan Alzheimer, misalnya.
Maklumat pemakanan teh hijau
| Komponen | Jumlah per 240 ml (1 cawan) |
| Tenaga | 0 kalori |
| Air | 239.28 g |
| Potasium | 24 mg |
| Kafein | 25 mg |
Cara pengambilan
Bahagian teh hijau yang digunakan adalah daun dan kancingnya untuk membuat teh atau kapsul pelangsing, yang dapat dibeli di farmasi dan kedai makanan kesihatan.
Untuk membuat teh, tambahkan 1 sudu teh hijau dalam secawan air mendidih. Tutup, biarkan suam selama 4 minit, tapis dan minum hingga 4 cawan sehari.
Kesan sampingan dan kontraindikasi
Kesan sampingan teh hijau termasuk loya, sakit perut dan pencernaan yang buruk. Di samping itu, ia juga mengurangkan keupayaan darah untuk membeku dan oleh itu harus dielakkan sebelum pembedahan.
Teh hijau dikontraindikasikan semasa kehamilan dan menyusui, serta untuk pesakit yang sukar tidur, gastritis atau tekanan darah tinggi.
