Grapefruit adalah buah, juga dikenal sebagai limau gedang, yang mempunyai banyak manfaat kesihatan kerana mempunyai khasiat yang membantu dalam merawat pelbagai masalah, seperti sakit tekak.
Grapefruit memiliki nama saintifik Citrus paradisi dan dijual di pasar, dan juga dapat ditemukan dalam ekstrak cair atau kapsul, di farmasi dan kedai makanan kesihatan. Manfaat utama limau gedang adalah:
- Mengatasi kekurangan selera makan,
- Melawan kemurungan,
- Meningkatkan peredaran,
- Menghilangkan batu empedu,
- Melawan rasa letih,
- Memperbaiki jerawat, dengan menjadikan kulit kurang berminyak;
- Melawan selesema, selesema dan sakit tekak
- Membantu penghadaman.
Khasiat limau gedang termasuk tindakan merangsang, astringen, pemurnian, antiseptik, pencernaan, tonik dan aromatik.
Cara pengambilan limau gedang
Anda boleh memakan buah limau gedang, biji dan daun, yang boleh digunakan untuk membuat jus, salad buah, kek, teh, jem atau gula-gula, misalnya.
Jus limau gedang
Bahan-bahan
- 1 gelas air
- 2 biji limau gedang
- madu secukup rasa
Mod penyediaan
Kupas 2 buah limau gedang, biarkan kulit setipis mungkin sehingga jusnya tidak pahit. Pukul buah dalam pengisar dengan 250 ml air dan maniskan secukup rasa. Jus mesti diminum dengan segera.
Maklumat Pemakanan Grapefruit
| Komponen | Kuantiti setiap 100 g limau gedang |
| Tenaga | 31 kalori |
| Air | 90.9 g |
| Protein | 0.9 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat | 1.6 g |
| Vitamin C | 43 mg |
| Potasium | 200 mg |
Bila tidak boleh dimakan
Grapefruit dikontraindikasikan pada individu yang menggunakan ubat dengan terfenadine, seperti Teldane.
