Diet 21 hari - cara membuat dan menu

Diet 21 hari adalah protokol yang dibuat oleh dr. Rodolfo Aurélio, seorang naturopath yang juga terlatih dalam fisioterapi dan osteopati. Protokol ini dibuat untuk membantu menurunkan berat badan dan lemak dengan cepat, menganggarkan penurunan 5 hingga 10 kg dalam 21 hari diet.

Di samping itu, diet ini menjanjikan untuk berfungsi walaupun tanpa melakukan senaman fizikal dan mendakwa membawa faedah kesihatan seperti menurunkan kolesterol, menurunkan selulit, memperbaiki nada otot dan menguatkan kuku, kulit dan rambut.

Diet 21 hari - cara membuat dan menu

Bagaimana ia berfungsi

Selama 3 hari pertama anda harus mengurangkan pengambilan makanan yang kaya dengan karbohidrat, seperti roti, beras, pasta dan keropok. Pada peringkat ini, anda boleh mengambil karbohidrat dalam jumlah kecil untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan sebelum latihan, penting untuk memilih makanan seperti beras perang, ubi jalar, pasta coklat dan oat.

Di samping itu, anda boleh memakan sayur-sayuran dan sayur-sayuran sesuka hati, dibumbui dengan minyak zaitun dan lemon, dan memasukkan lemak baik dalam menu, seperti minyak zaitun, minyak kelapa, kacang-kacangan, kenari, kacang tanah dan kacang almond. Protein mesti kurus dan berasal dari sumber seperti dada ayam, daging tanpa lemak, ayam panggang, ikan dan telur.

Antara hari ke-4 dan ke-7, karbohidrat mesti dikeluarkan sepenuhnya, dan amalan aktiviti fizikal apa pun tidak digalakkan.

Menu diet 21 hari

Jadual berikut menunjukkan contoh menu berdasarkan maklumat mengenai diet 21 hari, tidak serupa dengan menu yang dicadangkan dan dijual oleh dr. Rodolfo Aurélio.

MakananHari 1Hari ke-4Hari ke-7
Sarapan pagi1 pisang bakar dengan telur dan keju digoreng dalam minyak zaitun + kopi tanpa gulatelur dadar dengan 2 biji telur + 1 keping keju dan oreganoroti badam + 1 telur goreng + kopi tanpa gula
Makanan ringan pagi1 biji epal + 5 biji gajus1 cawan teh tanpa gulajus hijau dengan kangkung, lemon, halia dan timun
Makan tengah hari1 kentang kecil + 1 isi ikan bakar dengan minyak zaitun + salad mentah100-150 g stik + salad tumis dalam minyak zaitun dan lemon1 fillet dada ayam panggang dengan keju parut + salad hijau dengan chestnut hancur
Makanan ringan petang1 yogurt polos gandum + 4 keropok beras perang dengan mentega kacangguacamole dengan jalur lobak merahkepingan kelapa + bancuhan kacang

Penting juga untuk diingat untuk mengurangkan penggunaan produk perindustrian seperti perasa, makanan sejuk beku, makanan segera dan daging olahan, seperti sosej, sosis dan bologna. Lihat contoh resipi bukan karbohidrat untuk digunakan dalam diet.

Penjagaan diet

Sebelum memulakan diet, adalah penting untuk berjumpa doktor atau pakar pemakanan untuk memeriksa kesihatan anda dan mendapatkan kebenaran dan panduan untuk mengikuti diet. Di samping itu, penting juga untuk memantau kesihatan anda dan menjalani ujian darah sekurang-kurangnya sekali setahun untuk mengenal pasti sebarang perubahan.

Setelah menyelesaikan program diet 21 hari, perlu menjaga diet yang sihat, seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan lemak yang baik agar berat badan dan kesihatan terjaga. Contoh lain diet yang serupa dengan protokol 21 hari adalah Atkins Diet, yang terbahagi kepada 4 fasa penurunan berat badan dan pemeliharaan.