Untuk apa Artichoke?

Artichoke adalah tanaman ubat, juga dikenal sebagai Artichoke-Hortense atau Artichoke biasa, digunakan secara meluas untuk menurunkan berat badan atau untuk melengkapkan rawatan, kerana mampu menurunkan kolesterol, melawan anemia, mengatur kadar gula darah dan melawan gas , sebagai contoh.

Nama saintifiknya adalah Cynara scolymus dan boleh dibeli di kedai makanan kesihatan, mengendalikan farmasi, pasar jalanan dan beberapa pasar.

Untuk apa artichoke itu?

Artichoke mempunyai sifat anti-sklerotik, pembersih darah, pencernaan, diuretik, pencahar, anti-rematik, anti-toksik, hipotensi dan anti-haba. Oleh itu, tanaman ubat ini dapat digunakan untuk membantu dalam merawat anemia, aterosklerosis, diabetes, penyakit jantung, demam, hati, kelemahan, gout, buasir, hemofilia, radang paru-paru, rematik, sifilis, batuk, urea, urtikaria dan masalah kencing .

Maklumat pemakanan Artichoke

Komponen	Kuantiti setiap 100 g
Tenaga	35 kalori
Air	81 g
Protein	3 g
Lemak	0.2 g
Karbohidrat	5.3 g
Serat	5.6 g
Vitamin C	6 mg
Asid folik	42 mcg
Magnesium	33 mg
Potasium	197 mcg

Cara menggunakan Artichoke

Artichoke boleh dimakan segar, dalam bentuk salad mentah atau dimasak, teh atau dalam kapsul perindustrian. Kapsul artichoke harus dimakan sebelum atau selepas makan utama pada hari itu, bersama dengan sedikit air.

Teh artichoke

Teh artichoke adalah pilihan terbaik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat, kerana diuretik dan detoksifikasi, dapat membersihkan badan dan menghilangkan lemak, toksin dan cecair yang berlebihan.

Untuk membuat teh, masukkan 2 hingga 4 g daun artichoke ke dalam secawan air mendidih dan biarkan selama 5 minit. Kemudian tapis dan minum.

Inilah cara menggunakan artichoke untuk menurunkan berat badan.

Artichoke au gratin

Cara lain untuk memakan tanaman ubat ini dan menikmati faedahnya adalah artichoke au gratin.

Bahan-bahan

2 bunga artichoke;
1 pakej krim masam;
2 sudu besar keju parut.

Mod penyediaan

Untuk menyediakan artichoke au gratin, letakkan semua bahan yang dihiris pada loyang dan perasakan dengan garam dan lada. Masukkan krim terakhir dan tutup dengan parut keju, bakar dalam oven pada suhu 220 ºC. Hidangkan semasa perang keemasan.