12 faedah kesihatan pasli

Parsley, juga dikenal sebagai Parsley, Parsley, Parsley-of-eat atau Parsley, adalah tanaman ubat yang banyak digunakan dalam rawatan penyakit ginjal, seperti jangkitan saluran kencing dan batu ginjal, dan dalam perawatan masalah seperti gas jangkitan usus, sembelit dan pengekalan cecair.

Daun, biji dan akarnya digunakan untuk membuat ubat semula jadi, selain digunakan sebagai rempah dalam memasak.

12 faedah kesihatan pasli

Pengambilan peterseli secara berkala membawa manfaat kesihatan berikut:

  1. Mencegah barah dengan mengaktifkan glutathione, antioksidan kuat dalam badan;
  2. Mencegah selesema dan penuaan pramatang , kerana kaya dengan antioksidan seperti minyak pati, vitamin C dan flavonoid, terutama luteolin;
  3. Menguatkan sistem imun , kerana kaya dengan vitamin C dan mempunyai sifat antibakteria;
  4. Mencegah anemia , kerana kaya dengan zat besi dan asid folik;
  5. Pengekalan cecair memerangi , kerana diuretik;
  6. Mencegah dan memerangi batu ginjal , dengan merangsang penghapusan cecair dan membantu membersihkan buah pinggang;
  7. Mencegah penyakit jantung , seperti aterosklerosis, kerana kaya dengan antioksidan;
  8. Membantu dalam mengawal diabetes ;
  9. Mencegah trombosis dan strok , dengan mencegah pembentukan gumpalan darah;
  10. Meningkatkan kesihatan dan pencernaan kulit , kerana kandungan antioksidan yang tinggi;
  11. Mengawal hipertensi , kerana diuretik;
  12. Lawan jangkitan kencing , kerana mempunyai tindakan antibakteria dan diuretik.

Untuk digunakan di dapur, anda harus memilih pasli segar dengan daun yang sangat hijau dan pekat atau pasli kering yang kering, lebih disukai organik, kerana ini akan memberi lebih banyak faedah. Lihat cara menggunakan ramuan lain untuk mengurangkan garam makanan.

Maklumat pemakanan

Jadual berikut memberikan maklumat pemakanan untuk 100 g pasli.

Kuantiti: 100 g pasli mentah
Tenaga:33 kkal
Karbohidrat:5.7 g
Protein:3.3 g
Lemak:0.6 g
Serat:1.9 g
Kalsium:179 mg
Magnesium:21 mg
Besi:3.2 mg
Zink:1.3 mg
Vitamin C:51.7 mg

Cara terbaik untuk membuat pasli segar tahan lebih lama adalah mencucinya sebelum menggunakannya, kerana daun lembap di dalam peti sejuk cenderung menjadi gelap dan busuk lebih cepat. Petua lain adalah menyimpan pasli segar di dalam peti sejuk di dalam bekas tertutup dan, agar daun tahan lebih lama, letakkan serbet atau tuala kertas di atas pasli, untuk menyerap kelembapan dan memastikan daun segar lebih lama. Lihat lebih banyak petua di: Cara membekukan pasli untuk mengelakkan kehilangan nutrien

Teh pasli untuk buah pinggang

12 faedah kesihatan pasli

Teh pasli dapat digunakan untuk membantu melawan jangkitan saluran kencing, batu ginjal dan mengawal hipertensi. 

Untuk menyediakan teh, letakkan 1 sudu peterseli kering atau 3 sudu besar pasli segar dalam 250 ml air mendidih dan biarkan selama 10 minit. Terikan dan minum hingga 3 cawan sehari. Penting untuk diingat bahawa teh pasli dikontraindikasikan untuk wanita hamil.

Jus Pasli Hijau untuk Kulit

12 faedah kesihatan pasli

Jus hijau yang dibuat dengan pasli kaya dengan antioksidan yang membantu menjaga kulit tetap muda dan sihat dan melawan pengekalan cairan, membantu diet penurunan berat badan.

Bahan-bahan:

  • 1/2 cawan pasli
  • 1 oren
  • 1/2 epal
  • 1/2 timun
  • 1 gelas air kelapa

Penyediaan: pukul semua bahan di dalam pengisar dan minum tanpa menambah gula dan tanpa mengeras.

Kontraindikasi Salsa

Pasli tidak boleh dimakan oleh orang yang mengalami masalah buah pinggang yang teruk, seperti kegagalan buah pinggang akut atau kronik atau sindrom nefrotik, atau yang telah menjalani pembedahan kurang dari 1 bulan yang lalu. Selain itu, teh atau jus tidak boleh diambil oleh wanita hamil atau menyusu.

Lihat lebih banyak petua untuk rawatan di rumah untuk batu karang.