Makanan seperti pisang, gandum dan air kelapa, kerana kaya akan nutrien seperti magnesium dan kalium, adalah pilihan terbaik untuk disertakan dalam menu dan mengelakkan kekejangan otot malam atau kekejangan yang berkaitan dengan aktiviti fizikal.
Kekejangan berlaku apabila terdapat pengecutan dua atau otot secara tidak sengaja, menyebabkan kesakitan dan ketidakupayaan untuk menggerakkan kawasan badan yang terjejas, dan biasanya dikaitkan dengan kekurangan air atau nutrien dalam badan, seperti magnesium, kalium, kalsium dan natrium.
Berikut adalah 4 resipi untuk mengelakkan masalah ini.
1. Jus strawberi dan chestnut
Stroberi kaya dengan kalium, fosforus dan vitamin C, sementara buah berangan kaya dengan vitamin B dan magnesium, yang membantu memberi lebih banyak tenaga untuk pengecutan otot dan pencegahan kekejangan. Untuk melengkapkan resipi, air kelapa digunakan sebagai isotonik semula jadi.
Bahan-bahan:
- 1 cawan teh strawberi
- 150 ml air kelapa
- 1 sudu gajus
Penyediaan: Pukul semua bahan dalam pengisar dan minum ais krim.
2. Jus bit dan epal
Bit dan epal adalah sumber magnesium dan kalium yang hebat, nutrien penting untuk pengecutan otot yang baik. Selain itu, halia mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang, menjaga bekalan oksigen dan nutrien yang baik kepada otot.
Bahan-bahan:
- 1 sudu besar halia cetek
- 1 biji epal
- 1 bit
- 100 ml air
Penyediaan: Pukul semua bahan dalam pengisar dan minum tanpa pemanis.
3. Air madu dan cuka sari apel
Cuka sari madu dan epal membantu mengalkalkan darah dan mencegah perubahan pH, mengekalkan homeostasis darah dan pemakanan otot yang baik.
Bahan-bahan:
- 1 sudu besar madu lebah
- 1 sudu besar cuka sari apel
- 200 ml air panas
Penyediaan: Cairkan madu dan cuka dalam keadaan panas dan minum semasa bangun atau sebelum tidur.
4. Smoothie pisang dan mentega kacang
Pisang kaya dengan kalium dan terkenal untuk mencegah kekejangan, sementara kacang kaya dengan magnesium, natrium dan kalium, nutrien penting untuk pengecutan otot.
Bahan-bahan:
- 1 biji pisang
- 1 sudu besar mentega kacang
- 150 ml susu atau minuman sayuran
Penyediaan: Pukul semua bahan dalam pengisar dan minum tanpa pemanis.
Lihat makanan lain yang membantu melawan dan mencegah kekejangan:
