Niacin, juga dikenal sebagai vitamin B3, melakukan fungsi dalam tubuh seperti meningkatkan peredaran darah, melegakan migrain, menurunkan kolesterol dan meningkatkan kawalan diabetes.
Vitamin ini boleh didapati dalam makanan seperti daging, ayam, ikan, telur dan sayur-sayuran, dan juga ditambahkan dalam produk seperti tepung gandum dan tepung jagung. Lihat senarai penuh di sini.
Oleh itu, pengambilan niasin yang mencukupi adalah penting untuk mengekalkan fungsi fungsi-fungsi berikut dalam tubuh:
- Menurunkan tahap kolesterol;
- Menghasilkan tenaga untuk sel;
- Menjaga kesihatan sel dan melindungi DNA;
- Menjaga kesihatan sistem saraf;
- Menjaga kesihatan kulit, mulut dan mata;
- Mencegah barah mulut dan tekak;
- Meningkatkan kawalan diabetes;
- Memperbaiki simptom artritis;
- Mencegah penyakit seperti Alzheimer, katarak dan aterosklerosis.
Selain itu, kekurangan niasin menyebabkan pellagra, penyakit serius yang menyebabkan gejala seperti bintik hitam pada kulit, cirit-birit yang teruk dan demensia. Lihat bagaimana diagnosis dan rawatan anda dilakukan.
Kuantiti yang disyorkan
Jumlah pengambilan niasin harian yang disyorkan berbeza mengikut usia, seperti yang ditunjukkan dalam jadual berikut:
| Umur | Jumlah Niacin |
| 0 hingga 6 bulan | 2 mg |
| 7 hingga 12 bulan | 4 mg |
| 1 hingga 3 tahun | 6 mg |
| 4 hingga 8 tahun | 8 mg |
| 9 hingga 13 tahun | 12 mg |
| Lelaki dari 14 tahun | 16 mg |
| Wanita dari 14 tahun | 18 mg |
| Perempuan mengandung | 18 mg |
| Wanita yang menyusu | 17 mg |
Makanan tambahan niasin boleh digunakan untuk meningkatkan kawalan kolesterol tinggi menurut nasihat perubatan, perlu diketahui bahawa ia boleh menyebabkan kesan sampingan seperti kesemutan, sakit kepala, gatal-gatal dan kemerahan pada kulit.
Lihat simptom yang disebabkan oleh kekurangan Niacin.
