Tepung untuk menurunkan berat badan mempunyai sifat yang dapat menghilangkan rasa lapar atau membantu mengurangkan penyerapan karbohidrat dan lemak, seperti terung, markisa atau tepung pisang hijau, misalnya.
Oleh itu, jenis tepung ini adalah pilihan terbaik untuk menambah diet untuk menurunkan berat badan, terutama untuk menggantikan tepung biasa dalam kek dan hidangan lain.
Walau bagaimanapun, tepung ini hanya membantu menurunkan berat badan ketika anda mengikuti diet rendah kalori dan melakukan beberapa jenis aktiviti fizikal. Lihat contoh diet penurunan berat badan yang sihat.
1. Cara membuat dan menggunakan tepung terung
Tepung jenis ini mempunyai sifat yang mengurangkan kepekatan dan penyerapan lemak oleh tubuh, dan juga bagus untuk melawan kolesterol.
Bahan-bahan
- 1 biji terung
Mod penyediaan
Potong terung menjadi kepingan dan bakar hingga kering sepenuhnya, tetapi tanpa membakar. Kemudian, pukul semua dalam pengisar dan simpan dalam balang kaca yang tertutup rapat.
Sebaiknya minum 2 sudu tepung ini sehari. Contohnya, ia boleh dimasukkan ke dalam makanan, dicairkan dalam air dan jus atau ditambah ke yogurt.
Ketahui manfaat kesihatan lain dari tepung terung.
2. Cara membuat dan menggunakan tepung markisa
Tepung buah markisa sangat baik untuk menurunkan berat badan kerana kaya dengan pektin, yang memberikan rasa kenyang, dan oleh itu dapat ditambahkan dalam pelbagai hidangan untuk mengurangkan rasa lapar pada siang hari.
Bahan-bahan
- 4 kulit buah markisa
Mod penyediaan
Letakkan kulit buah markisa di atas dulang dan bakar sehingga kering, tetapi tanpa membakar. Kemudian, pukul pengisar dan simpan dalam bekas kaca yang tertutup rapat.
Taburkan 1 sudu teh tepung ini ke atas pinggan makan tengah hari dan makan malam.
3. Cara membuat dan menggunakan tepung pisang hijau
Tepung pisang hijau sangat kaya dengan pati tahan, sejenis karbohidrat yang sukar dicerna. Dengan cara ini, makanan memerlukan waktu lebih lama untuk keluar dari perut, memberikan rasa kenyang lebih lama.
Bahan-bahan
- 1 biji pisang hijau
Mod penyediaan
Masak pisang perak hijau dengan kulitnya dan kemudian letakkan pulpa pisang yang dipotong separuh di atas dulang. Kemudian, bawa ke oven hingga kering sepenuhnya, tetapi tanpa membakar. Akhir sekali, pukul dalam pengisar sehingga menjadi serbuk halus, simpan dalam bekas kaca yang tertutup rapat.
Anda boleh mengambil 2 sudu teh tepung ini sehari, sebagai tambahan pada pinggan makan tengah hari dan makan malam.
4. Cara membuat dan menggunakan tepung kacang putih
Tepung ini bagus untuk menurunkan berat badan kerana ia adalah sumber fasaolamin, zat yang mengurangkan penyerapan karbohidrat makanan sebanyak 20%, selain juga mempunyai kemampuan untuk mengurangkan rasa lapar.
Bahan-bahan
- 200 g kacang putih kering
Mod penyediaan
Basuh kacang putih dan setelah kering, pukul ke dalam pengisar sehingga ia menjadi serbuk.
Campurkan satu sudu teh tepung dengan segelas air atau jus dan ambil 30 minit sebelum makan tengah hari atau makan malam.
