Diet untuk diabetes kehamilan serupa dengan diet untuk diabetes biasa, dan perlu menghindari makanan yang mengandungi gula dan tepung putih, seperti gula-gula, roti, kek, makanan ringan dan pasta.
Namun, wanita yang menghidap diabetes kehamilan perlu berhati-hati kerana peningkatan gula dalam darah dapat mengganggu perkembangan janin dan membawa komplikasi seperti kelahiran pramatang, pra-eklampsia dan penyakit jantung pada bayi.
Makanan yang dibenarkan
Wanita hamil harus memilih makanan yang rendah karbohidrat atau yang mengandungi karbohidrat kompleks, yang disebut makanan utuh. Lihat senarai lengkap di bawah:
- Biji-bijian utuh: beras perang, roti perang, quinoa, gandum, lentil, kacang buncis, kacang, kacang polong dan jagung;
- Buah-buahan: sebarang buah, selagi hanya 1 unit yang dimakan setiap hari;
- Sayur-sayuran: kecuali kentang Inggeris, ubi jalar, ubi kayu, juga dikenali sebagai ubi kayu, kerana ia mengandungi karbohidrat yang tinggi;
- Daging secara amnya, lebih baik rendah lemak;
- Ikan segar dan kalengan dalam minyak zaitun, seperti sardin dan tuna;
- Biji minyak: buah berangan, kacang tanah, walnut, kacang hazel dan badam;
- Susu dan produk tenusu : susu keseluruhan, yogurt semulajadi, keju;
- Lemak semula jadi: mentega, minyak zaitun, minyak kelapa, kelapa, alpukat;
- Benih : chia, biji rami, wijen, labu, bunga matahari.
Penting untuk diingat bahawa makanan keseluruhan juga kaya dengan karbohidrat dan harus dimakan secara sederhana. Ketahui semua makanan yang kaya dengan karbohidrat.
Apa yang perlu dimakan lebih jarang
Sebilangan makanan yang kaya dengan karbohidrat, tetapi sedikit diproses, harus dimakan lebih jarang dan dalam jumlah yang sederhana, seperti nasi putih, ubi jalar, ubi jalar, ubi jalar, ubi kayu, ubi kayu, kuskus dan biskut air dan garam.
Di samping itu, harus juga ada konsumsi moderat dalam pengambilan jus alami, buah-buahan kering dan kue gandum, kerana dapat meningkatkan glukosa darah. Juga perlu berhati-hati dengan beberapa jenis granola, kerana kebanyakan membawa banyak gula, buah-buahan kering dan molase tebu dalam komposisi mereka.
Makanan yang Harus Dielakkan
Makanan yang harus dielakkan dalam diet untuk diabetes kehamilan adalah makanan yang mengandung gula dan tepung putih dalam komposisinya, seperti kek, ais krim, gula-gula, makanan ringan, pizza, pai dan roti putih.
Di samping itu, juga penting untuk mengelakkan makanan yang mengandungi pati jagung, juga dikenali sebagai tepung jagung, dan bahan tambahan seperti molase, sirap jagung dan sirap glukosa, yang merupakan produk yang serupa dengan gula. Di samping itu, perlu mengelakkan daging yang diproses seperti sosej, sosej, ham dan bologna, dan minuman yang mengandungi gula, seperti kopi, minuman ringan, jus perindustrian dan teh dengan gula tambahan.
Bilakah mengukur glukosa darah
Semasa diabetes kehamilan, glukosa darah harus diukur mengikut permintaan ahli endokrinologi yang menyertai masalah tersebut. Secara amnya, glukosa darah puasa harus diukur ketika bangun dan selepas makan utama, seperti makan tengah hari dan makan malam.
Apabila diabetes kehamilan dikawal dengan baik, doktor mungkin meminta agar glukosa darah diukur hanya pada hari bergantian, tetapi apabila diabetes sangat tinggi, pengukuran lebih banyak sepanjang hari mungkin disarankan.
Menu diet untuk diabetes kehamilan
Jadual berikut menunjukkan contoh menu 3 hari untuk mengawal diabetes kehamilan:
| Makanan | Hari 1 | Hari ke-2 | Hari ke-3 |
| Sarapan pagi | 1 gelas susu + 2 keping roti perang dengan keju, telur dan 1 col teh bijan | 1 cawan kopi tanpa gula + 1 pisang bakar + 2 keping keju dengan oregano | 1 yogurt polos penuh dengan 3 plum + 1 keping roti dengan telur dan keju |
| Makanan ringan pagi | 1 biji pisang + 10 biji gajus | 2 keping betik + 1 col sup oat | 1 gelas jus hijau dengan kangkung, lemon, nanas dan air kelapa |
| Makan tengah hari | 1 kentang bakar + 1/2 fillet salmon + salad hijau dengan minyak zaitun + 1 oren pencuci mulut | pasta ayam keseluruhan dengan sayur-sayuran dalam sos tomato + salad yang ditumis dalam minyak zaitun + 2 keping tembikai | 4 col sup beras perang + 2 col sup kacang + 120 g panggang periuk + salad dengan cuka dan minyak zaitun |
| Makanan ringan petang | 1 gelas jus oren + 3 roti bakar keseluruhan dengan keju | 1 cawan kopi + 1 keping kek gandum + 10 kacang tanah | 1 cawan kopi dengan susu + 1 ubi kayu kecil dengan keju dan mentega |
Diet untuk diabetes gestasi harus disesuaikan, mengikut nilai glukosa darah ibu hamil dan pilihan makanannya, dan harus diresepkan dan dipantau oleh pakar pemakanan.
Tonton video di bawah dan lihat petua dari pakar pemakanan kami untuk memastikan pemakanan yang betul sekiranya berlaku diabetes kehamilan:
