Gejala alahan makanan pada bayi dapat muncul beberapa minit hingga beberapa jam setelah makan makanan, dan dapat menampakkan diri melalui kulit bayi, sistem pencernaan dan sistem pernafasan.
Tanda dan gejala yang paling kerap berlaku kerana alahan makanan adalah:
- Tompok kemerahan, bengkak dan merebak ke seluruh badan;
- Gatal-gatal umum;
- Muntah dan cirit-birit;
- Gas dan kolik;
- Bengkak lidah, bibir dan muka;
- Batuk dan berdehit ketika bernafas;
- Kesukaran bernafas;
- Hidung berlari.
Sebagai tambahan kepada gejala-gejala ini, dalam kes-kes yang lebih parah dapat terjadi kehilangan kesadaran, jadi sangat penting untuk memperhatikan tanda-tanda pertama setiap kali makanan baru diperkenalkan dalam diet bayi.
Apa yang perlu dilakukan untuk mengelakkan alahan makanan
Oleh kerana sistem imun bayi masih belum matang, beberapa makanan harus dielakkan semasa 6 bulan pertama kehidupan kerana boleh menyebabkan alahan, seperti susu lembu, telur, kacang, kerang, kedelai, strawberi, blackberry, pic, kiwi dan gluten, yang merupakan protein yang terdapat dalam rai, gandum dan barli yang dapat menghasilkan intoleransi makanan. Sebaliknya, madu hanya boleh dimasukkan ke dalam diet setelah tahun pertama.
Makanan ini mesti diperkenalkan satu demi satu, dan anda harus menunggu antara 3 hingga 5 hari sebelum menambahkan makanan baru yang lain, untuk memahami makanan mana yang menjadi sumber reaksi alergi.
Di samping itu, semasa menyusu, tidak digalakkan ibu memakan kacang dan kacang tanah untuk mengelakkan anak daripada mengalami alergi terhadap makanan ini. Pakar pediatrik juga boleh mengesyorkan membuang telur, ikan dan makanan laut dari diet ibu sekiranya ayah atau ahli keluarga terdekat alah.
Cara mengenal pasti alahan makanan
Sekiranya beberapa makanan telah diberikan kepada bayi tanpa diuji terlebih dahulu, untuk mengenal pasti alergi makanan, petua yang baik adalah membuang beberapa makanan dari diet, menuliskan setiap makanan dalam agenda dan membiarkannya keluar dari makanan bayi semasa lebih kurang 5 hari. Sekiranya gejala alahan makanan bayi mulai hilang, ini bermakna bayi alah kepada salah satu makanan tersebut.
Pakar pediatrik juga boleh mengesyorkan ujian alergi makanan untuk menentukan makanan atau alergi yang mana dia alergi.
Alergi makanan terhadap protein susu lembu
Alergi makanan yang biasa berlaku pada bayi adalah alergi terhadap protein susu lembu, yang boleh berlaku walaupun semasa menyusui. Ketahui cara mengenal pasti alergi protein susu lembu.
Oleh kerana protein susu lembu masuk ke dalam susu ibu, bayi yang disusui disarankan untuk menghilangkan susu lembu dari makanan ibu dan mengganti susu dengan makanan kaya kalsium lain, seperti kacang, tahu, susu kedelai atau Kacang Brazil, supaya bayi dapat menyusui secara normal.
Sekiranya bayi diberi susu formula, dia juga mungkin mengalami reaksi alergi dan oleh sebab itu seseorang harus memilih formula yang dihidrolisis secara meluas atau berdasarkan asid amino, di mana protein lembu terdegradasi dan tidak menimbulkan reaksi alergi. Ketahui cara memilih susu terbaik untuk bayi anda membesar dengan sihat.
