Dysgeusia adalah istilah perubatan yang digunakan untuk menggambarkan penurunan atau perubahan rasa, yang mungkin muncul sejak lahir atau berkembang sepanjang hayat, disebabkan oleh jangkitan, penggunaan ubat-ubatan tertentu atau kerana rawatan agresif, seperti kemoterapi.
Terdapat kira-kira 5 jenis dysgeusia:
- Parageusia : merasakan rasa makanan yang salah;
- Fantogeusia : juga dikenali sebagai "rasa hantu" terdiri daripada sensasi berterusan rasa pahit di mulut;
- Ageusia : kehilangan keupayaan untuk merasakan;
- Hypogeusia : penurunan keupayaan untuk merasakan makanan atau beberapa jenis tertentu;
- Hypergeusia : peningkatan kepekaan terhadap sebarang jenis rasa.
Terlepas dari jenisnya, semua perubahan agak tidak selesa, terutama bagi mereka yang telah mengalami dysgeusia sepanjang hidup mereka. Walau bagaimanapun, kebanyakan kes dapat disembuhkan, dan perubahannya hilang sepenuhnya ketika penyebabnya dirawat. Namun, jika penyembuhan tidak dapat dilakukan, cara memasak yang berbeza dapat digunakan, saya lebih yakin pada bumbu dan tekstur, untuk meningkatkan pengalaman makan.
Cara mengesahkan diagnosis
Dalam kebanyakan kes, perubahan rasa dapat dikenal pasti di rumah oleh orang itu sendiri, namun, diagnosis perlu dibuat oleh doktor. Oleh itu, jika ini adalah kes yang agak sederhana, pengamal am dapat membuat diagnosis dysgeusia hanya melalui apa yang dilaporkan oleh pesakit, dan juga penilaian sejarah perubatan, untuk mencari sebab yang mungkin mempengaruhi rasa.
Dalam kes-kes yang lebih rumit, mungkin perlu menghubungi pakar neurologi, bukan hanya untuk membuat diagnosis, tetapi juga untuk mengenal pasti punca sebenar masalah, kerana ia mungkin berkaitan dengan beberapa perubahan pada salah satu saraf yang bertanggungjawab terhadap rasanya.
Apa yang boleh menyebabkan dysgeusia
Terdapat beberapa keadaan yang boleh menyebabkan perubahan rasa. Yang paling biasa termasuk:
- Penggunaan ubat : lebih daripada 200 ubat yang mampu mengubah sensasi rasa dikenal pasti, antaranya adalah ubat antikulat, antibiotik jenis "fluoroquinolones" dan antihipertensi jenis "ACEI";
- Pembedahan telinga, mulut atau tekak : mereka boleh menyebabkan sedikit trauma pada saraf tempat itu, mempengaruhi rasanya. Perubahan ini boleh bersifat sementara atau kekal, bergantung pada jenis trauma;
- Penggunaan rokok : nikotin yang terdapat dalam rokok nampaknya mempengaruhi ketumpatan selera, yang boleh mengubah rasa;
- Diabetes yang tidak terkawal : gula darah yang berlebihan dapat mempengaruhi saraf, menyumbang kepada perubahan rasa. Keadaan ini dikenali sebagai "lidah diabetes" dan boleh menjadi salah satu tanda yang menyebabkan doktor mengesyaki diabetes pada orang yang belum didiagnosis;
- Kemoterapi dan terapi radiasi : perubahan rasa adalah kesan sampingan yang sangat biasa dari jenis rawatan kanser ini, terutamanya dalam kes barah di kawasan kepala atau leher.
Di samping itu, penyebab lain yang lebih mudah, seperti kekurangan zink dalam badan atau sindrom mulut kering, juga boleh menyebabkan dysgeusia, selalu penting untuk berjumpa doktor untuk mengenal pasti punca perubahan rasa dan memulakan rawatan yang paling sesuai.
Mungkinkah perubahan rasa menjadi gejala COVID-19?
Kehilangan bau dan rasa nampaknya merupakan dua gejala yang agak biasa pada orang yang dijangkiti dengan coronavirus baru. Oleh itu, penting untuk mengetahui kemunculan gejala lain yang mungkin menunjukkan jangkitan, terutama demam dan batuk kering yang berterusan.
Sekiranya terdapat jangkitan COVID-19 yang disyaki, penting untuk menghubungi pihak kesihatan, melalui nombor 136, atau melalui whatsapp (61) 9938-0031, untuk mengetahui cara meneruskannya. Lihat simptom biasa COVID-19 yang lain dan apa yang perlu dilakukan sekiranya anda curiga.
Bagaimana rawatan dilakukan
Rawatan dysgeusia harus selalu dimulakan dengan rawatan penyebabnya, jika ia dikenal pasti dan jika ia mempunyai rawatan. Sebagai contoh, jika perubahan itu disebabkan oleh penggunaan ubat, disarankan untuk berjumpa dengan doktor yang menetapkannya untuk menilai kemungkinan menukar ubat itu dengan ubat lain.
Namun, jika dysgeusia disebabkan oleh masalah yang lebih sukar untuk dihilangkan, seperti rawatan barah atau pembedahan, ada beberapa panduan yang dapat membantu melegakan ketidakselesaan, terutama yang berkaitan dengan penyediaan makanan. Oleh itu, biasanya disarankan untuk berkonsultasi dengan pakar pemakanan untuk mendapatkan panduan bagaimana menyediakan makanan agar lebih enak atau dengan tekstur yang lebih baik, sambil tetap sihat.
Lihat beberapa petua pemakanan yang boleh digunakan semasa rawatan barah yang merangkumi panduan mengenai perubahan rasa:
Selain semua ini, tetap penting untuk menjaga kebersihan mulut yang mencukupi, menggosok gigi sekurang-kurangnya dua kali sehari dan melakukan kebersihan lidah, mengelakkan pengumpulan bakteria yang dapat menyumbang kepada perubahan rasa.
