Manfaat minyak bunga matahari adalah, khususnya, untuk melindungi sel-sel tubuh kerana ia adalah minyak yang kaya dengan vitamin E, yang merupakan antioksidan yang sangat baik. Manfaat lain dari penggunaan minyak bunga matahari adalah:
- membantu pembentukan hormon penting untuk fungsi organisma yang betul;
- memerangi masalah degeneratif;
- meningkatkan kesihatan kardiovaskular;
- membantu mengawal kolesterol darah.
Walaupun terdapat manfaat ini, minyak bunga matahari adalah lemak yang mempunyai banyak kalori dan, oleh itu, harus dikonsumsi secara sederhana, disarankan untuk menambahkan 2 sudu minyak bunga matahari ke hidangan sedap, seperti pasta dan rebusan, selalu setelah siap.
Minyak bunga matahari ditekan dengan dingin dan, ketika dipanaskan sebelum dimakan, minyak tersebut mengalami modifikasi molekul yang dapat memicu permulaan barah dan, oleh itu, hanya boleh diminum sejuk dan tidak digunakan sebagai pengganti minyak masak biasa. .
Kelebihan minyak bunga matahari untuk kulit
Kelebihan minyak bunga matahari untuk kulit adalah melindungi kulit daripada penuaan kerana minyaknya kaya dengan vitamin E, tetapi apabila disapukan terus ke kulit, minyak ini juga membantu penghidratannya, menjadi lebih lembut dan lebih cantik.
Selain menyapukan pada kulit, Anda juga dapat menerapkan minyak bunga matahari pada rambut, kerana kelebihan minyak bunga matahari untuk rambut juga memberikan penghidratan yang baik, serta membantu rambut menjadi lebih cerah dan sihat.
Lihat lagi:
- Khasiat biji bunga matahari
- Vitamin E
Ketahui mengapa menggunakan semula minyak goreng tidak baik untuk kesihatan anda
